Les Restaurants

Man kan ikke sige ferie i Frankrig uden at nævne det franske køkken, som er berømt for sin finesse og lange kulinariske historie, og det er for mange praktisk talt synonym med ordet gastronomi. Vi har over tiden også besøgt en del af områdets mange restauranter. Vi syntes i selv skal gå på opdagelse men har her nævnt et par stykker, som vi genre besøger år efter år.

La Table de Xavier Mathieu

Uden sammenligning områdets bedste restaurant med et niveau der burde udmærke sig i mere end den ene Michelin stjerner restauranten har i dag – yderst højt niveau af gourmet serveringer og service i helt fantastiske omgivelser. Absolut et must hvis man vil prøve noget ekstraordinært

Maison des Saveurs & Le Platane

I gå-fstand fra Smedien ligger Andéols som er en mindre landsby som er ombygget til et resort med individuel luksus huse og suiter. Tilknyttet til resortet er 2 restauranter som begge servere et højt niveau af fransk mad og vine. Vi har oftest besøgt Le Platane som er en restaurant hvor man både sidder under og oppe i (!) et stort platantræ. Fantastisk mad i fantastiske omgivelser.

Link : https://www.andeols.com/en/page/restaurant-provence.4044.html

Le Platane

Vores stam-café i St. Saturnin som vi besøger så ofte så muligt. Udover den klassisk Cafe-au-lait og de dug-frisk kolde øl servere de forskellig små lette bar-rette, hvor deres panini’s og salater er at anbefale -alt sammen til meget fornuftige penge.

L’Estrade

Fantastisk lille lokal restaurant i St. Saturnin. Restauranten bliver drevet af 2 søde damer der leverer en dejlig og afslappet atmosfære og som serverer ærlige og traditionelle måltider til sultne mennesker.

La Fontaine de Gargas

Er man til en klassisk pizza henter vi som oftest pizza i den nærliggende by Gargas hvor La Fontaine laver nogle gode standard pizzaer til prisen og hvor man naturligvis kan nyde et glas mens man venter…

© Copyright - Smedien